Mat är gott...

Mamman har slutat med att äta kolhydrater. För er som inte känner mig så är det något väldigt stort. Jag älskar potatis, godis och kakor. Jag är en riktig godisoman. Det har jag alltid varit.

Men så bestämde jag mig för ett par veckor sedan att göra ett försöka att utesluta detta ur min kost. Jag var motvillig till min egen idé men tänkte att någon gång måste man ju försöka i alla fall. Man kan inte alltid gå i samma banor hela tiden. Så jag tog tag i detta och tog bort alla kolhydrater förutom det som finns i grönsaker för något måste man ju äta trots allt.

Nu sisådär sex veckor senare äter jag fortfarande mat utan kolhydrater och jag mår så mycket bättre. Jag är inte trött efter maten. Så där dåsig som man kan bli när man blir mätt. Man blir behagligt mätt. Jag har ingen huvudvärk som jag brukade ha ganska ofta och det är väldigt skönt att slippa det faktiskt. Jag har inget sötsug i stort sett alls. Ibland blir jag allt lite sugen på godis det måste jag ju medge men jag har klarat av att hålla mig borta de flesta gångerna. Jag köpte mig lite godis häromveckan men insåg ganska snabbt att det var ingen bra idé. Huvudvärken kom som ett brev på posten och dagen efter var min mage i uppror. Inte roligt alls.

Det bästa av allt är att jag även gått ner lite i vikt. Inte mycket men det kryper neråt på vågen i väldigt långsam takt och det gillar jag.

Till lunch idag åt jag jättegod omelett med spenat och ost. Till det gjorde jag guacamole och gurkstavar. Visst låter det hur gott som helst.

Så för er som känner att ni kan behöva en liten förändring. Sluta äta kolhydrater! Man når bättre. Jag lovar!